ゴンチャ、クルーが考案したメニュー「マンゴークリームチーズ ミルクティー」と「すりおろし林檎キャラメル ミルクティー」が期間限定で登場します。

台湾ティーカフェ「ゴンチャ（Gong cha）」では、2023年9月21日（木）から一定期間と特定の地域で提供される初のクルー考案メニューは、「マンゴークリームチーズ ミルクティー」と「すりおろし林檎キャラメル ミルクティー」です。

クルーが考案したメニューコンテストのGP受賞作がメニュー化

ゴンチャの日本上陸8周年を祝して初めて開催された「Gong cha Tea Master Competition 2023」は、ティーに詳しいクルーたちが、ゴンチャのティーと様々な食材を組み合わせてオリジナルメニューを作り、最高峰を競うコンテストです。

同大会では、北海道から沖縄まで全国の店舗から200件以上ものアイディアが集まり、その中から厳正なる審査の結果、東エリアグランプリと西エリアグランプリを決定した。

この激戦を勝ち抜いた受賞作、「マンゴークリームチーズ ミルクティー」は東日本店舗で、マンゴーとクリームチーズが奏でる濃厚な味わいが特長となっています。また、「すりおろし林檎キャラメル ミルクティー」は西日本店舗で、林檎とキャラメルのデザート感あふれる味わいが楽しめます。どちらも期間限定で登場します。

グランプリ受賞メニューの特徴は同じです

東エリアグランプリ受賞メニューの「マンゴークリームチーズ ミルクティー」は、すっきりとした風味の阿里山ウーロンティーに、果肉入りのマンゴーソースと、クリームチーズやカマンベールチーズなどが入った、濃厚な北海道チーズミルクフォームを組み合わせた一杯です。

意味が変わらない場合は別の方法で次の文章を書き直してください： 一口目はそのままの北海道チーズミルクフォームを味わい、その後は徐々に混ぜることで味わいの変化を楽しめる。トッピングには、ナタデココがおすすめです。

そして西エリアグランプリ受賞メニューの「すりおろし林檎キャラメル ミルクティー」は、柑橘系のベルガモットフレーバーが楽しめるアールグレイティーに、すりおろし林檎ソースとキャラメルソース、プリン風味のミルクフォームを組み合わせた一杯。

林檎とキャラメルの相性は最高であり、飲み進める度に豪華な素材の調和を感じることができる。

取扱店舗

・マンゴークリームチーズ ミルクティー
対象店舗：北海道、宮城県、茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、山梨県、長野県、静岡県

すりおろし林檎キャラメル ミルクティー
対象店舗：富山県、岐阜県、愛知県、三重県、滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、岡山県、広島県、福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県

期間：2023年9月21日（木曜日）～ 2023年10月4日（水曜日）
※配達展開なし

情報：ゴンチャジャパン