お米の美味しさを引き出すことができる土鍋は、上手に利用することで大変効果的です。しかし、土鍋には手入れが必要だというイメージを持っている方も多いのかもしれません。

したがって、今回は、IHに対応した利便性の高い土鍋「ベストポットmini」をご紹介いたします。無水調理など様々な使い方ができる本商品ですので、土鍋の初心者の方はぜひ一度チェックしてみてください。

土鍋の性能は非常に高いです。

「ベストポットミニ」は萬古焼の土鍋。加熱中の温度上昇が緩やかであり、さらに遠赤外線放射率が高いのが特徴です。

本商品は、鍋全体に均等に熱を伝えるような設計を採用しています。羽釜の形状や二層構造の鍋により、食材を芯から温めることができます。食材の本来の美味しさを引き出したい方におすすめです。

高い機密性を持ち、無水調理に最適

「ベストポットミニ」は高い気密性を実現するため、精度の高い切削技術を使用しています。また、蒸気漏れを軽減するために、重い鋳物のふたを採用しています。

機密性の高いこの商品は、無水調理向きです。食材の旨みや栄養を逃すことなく調理できます。また、調理が難しい魚などの料理も、この商品を使用すれば短時間で調理できます。

熱を逃しにくい構造のため、蓄熱調理にも対応します。レシピに従ってしっかりと加熱したら、火を止めて待つだけで十分ですので、料理の手間を減らせるのが魅力です。

土鍋なのに電磁調理器利用可能

「ベストポットミニ」は土鍋でありながらIHに対応しています。引っ越し後でも利便性が高いのが利点です。

また、このサイズは単身者や夫婦2人で暮らしている方にぴったりで、1〜2人の1食分に相当します。一人暮らしを始める方に向けたプレゼントや結婚祝いにもおすすめです。

本製品は4色展開しており、ブラック、ラベンダー、マロンレッド、ホワイトのカラーが選べます。

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