日本初上陸のピザ屋「ピザ4P's」が麻布台ヒルズにオープンしました。日本オリジナルのピザや自家製チーズのカプレーゼなどを提供しています。

ベトナム発の人気ピザレストラン「Pizza 4P's」が日本初上陸し、東京都港区の複合施設「麻布台ヒルズ」ガーデンプラザD路面に東京店をオープンしました。

アジアを中心に展開するピザレストラン「Pizza 4P's」

「Pizza 4P's」は、2011年にベトナムのホーチミンで最初の店舗をオープンし、現在はアジアを中心に32店舗を展開するグローバルなピザレストランです。

東京店は、地球とのつながりを感じる自然由来のデザインを取り入れた空間で、「Earth to People -Oneness-」をコンセプトにしています。豪華な日本食材を贅沢に使用したオリジナルメニューもたくさん揃えています。
内装にはベトナム産のハンドメイドタイルを使用して壁を装飾し、ベトナム・サパ少数民族の伝統的な手法で作られた美しい藍染のカーテンを取り付けました。また、野菜の皮や緑茶紅茶などの食品廃棄物で染めたクッションを配置し、自然の風合いを楽しむことができるようにしました。これにより、アジアのテイストを空間全体に織り交ぜることができました。
メニューの約80%は、今回の出店に合わせて新たに開発された日本オリジナルの料理です。
前菜の「季節のフルーツマリネとブッラータチーズ」や、和風テイストのピザ「すじ青のりとおかひじき あさり」、店内中央のチーズ工房で手作業で製造された自家製フレッシュチーズを使用した「できたてモッツァレラとアメーラトマト カプレーゼ」、「仁井田とMAROU 甘酒アイスとフォンダンショコラ」など、日本独特の食材を活かした新しい味を提案する。

ピザ4P'sの概要

住所：東京都港区虎ノ門5-10-7 麻布台ヒルズガーデンプラザD1F
アクセス：神谷町駅から徒歩1分（駅直結）
営業時間：11:00〜15:00（ラストオーダー14:00）、17:00〜22:00（ラストオーダー21:00）
営業日：毎日
座席数：カウンター12席、テーブル38席、テラス10席
データ：日本の4P